Pot-au-feu sans rutabagas seigle

l'automne est bien là, alors pour se réchauffer un peu pourquoi ne pas faire un bon pot au feu maison avec des légumes de saison avec de la viande de[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 2hr - Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes : - sel, poivre - 2 gousses d'ail - 2 oignons piqués de clou de girofle[...]

Préparation : 30mn - Cuisson : 2hr - Difficulté : Facile Ingrédients pour 6 personnes : - sel, poivre - 2 gousses d'ail - 2 oignons piqués de clou de girofle[...]

Le pot-au-feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base de viande de boeuf et de légumes. La cuisson se fait dans un bouillon aromatisé par des[...]

Habituellement, on retrouve les choux farcis en sauce tomate. Quand j'ai vu cette recette dans la nouvelle édition du Grand livre Marabout de la Cuisine Facile[...]

l'automne est bien là, alors pour se réchauffer un peu pourquoi ne pas préparer un bon pot au feu maison avec des légumes de saison, du boeuf : jarret, paleron[...]

Pot-au-feu au chou vert Un plat familial traditionnel qui cuit longtemps et doucement laissant échapper des bonnes odeurs dans la maison. Un classique qui[...]

Habituellement, on retrouve les choux farcis en sauce tomate. Quand j'ai vu cette recette dans la nouvelle édition du Grand livre Marabout de la Cuisine Facile[...]

1 kg de jarret de boeuf 1 langue de veau 500 g de queue de boeuf en bouquet 1 os à moelle 1 gros oignon piqué d'un clou de girofle 3 gousses d'ail 500 g de[...]

1 kg de jarret de bœuf 1 langue de veau 500 g de queue de bœuf en bouquet 1 os à moelle 500 g poireaux 500 g de navets 3 carottes 2 branches de céleri 1 chou[...]

- 1.5 kg de jarrets de veau - 360 g de carottes grossièrement coupé - 350 g de poireau - 2 petits navets - 6 oignons blancs - 1 feuille de laurier - 750 ml de[...]

1 kilogrammes de viande à bourguignon 900 grammes de jarret de boeuf 1 os à moelle 10 carottes 1 chou vert 10 pommes de terre 2 oignons 2 navets 2 clous de[...]

viande de boeuf grasse : 500 g viande de boeuf maigre : 500 g viande de boeuf gélatineuse : 500 g os à moelle : 1 poireau : 4 carotte : 4 céleri : 1 branche[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de jarret de boeuf 1 langue de veau 500 g de queue de boeuf en bouquet 3 l de eau 1 os à moelle 1 oignon piqué d'1 clou de[...]

Nombre de personnes - + 1 jarret de boeuf 750 g de Plat de côte 1 jarret de porc demi-salé 1 chou 4 carottes 2 navets 4 pommes de terre 4 poireaux 500 g de[...]