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Trouvé 2 recettes
Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon sel un peu[...]
Source: ptitchef.com- 1 blanc de poulet - 1/2 oignon - 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée - 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée - 1 carotte[...]
Source: ptitchef.com