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Directives
Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon sel un peu d’huile d’olive Pour la soupe : 1l5 de bouillon de poulet 500g de champignons shitake (frais ou à défaut séchés et préa [...]
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Ingrédients
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- coriandre
- bouillon
- huile
- citronnelle
- champignon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- coriandre
- bouillon
- huile
- citronnelle
- champignon
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