Ragoût de poulet sans cailles griottes oseille

Les merguez, ces petites saucisses très parfumées à l’agneau et au boeuf, sont idéales pour agrémenter un reste de poulet rôti. Elles donnent à ce plat[...]

Les merguez, ces petites saucisses très parfumées à l’agneau et au boeuf, sont idéales pour agrémenter un reste de poulet rôti. Elles donnent à ce plat[...]

Les restes de poulet rôti ont souvent besoin d’être relevés. Cette sauce facile à préparer, agrémentée de saucisses italiennes, de tomates séchées et de[...]

Le poulet cuit est meilleur quand on lui ajoute un ingrédient plus goûteux. J’avais un saucisson de chorizo, je n’en achète que lorsqu’il est[...]

Nombre de personnes - + 2 saucisses 2 blancs de poulet 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre Beurre Fond de veau , en poudre Thé fumé (Lapsang souchong)[...]

Voici comment transformer un poulet à la grecque en un couscous à l’italienne. C’est facile quand on a comme base un reste de poulet aux poivrons[...]