Pain de viande sans ketchup epices basilic

Ah ce Jamie Oliver... jamais il ne me déçoit, à chaque fois que j'ouvre mon Food Revolution j'ai envie de tout essayer.  Message pas du tout subtil...[...]

200 g de veau haché 400 g de boeuf haché maigre 50 g de chair à saucisse de veau 10 g de cornes d'abondance séchées 1 petit oignon 1/2 poivron rouge 2 petites[...]

300 g de haché de boeuf 300 g de haché de porc 2 oeufs 1 petit pain trempé dans du lait puis éssoré 2 oignons finement émincés 2 c. à soupe de persil haché 1[...]

Tout le monde apprécie le pain de boeuf à la maison, alors comme pour les pâtés, j'en prépare souvent. Dans tous les cas, je conseille de le présenter avec une[...]

Avec les années j'ai appris à aimer le pain de viande et celui-ci m'interpellait avec des ingrédients simples que j'avais sous la main. C’est juste[...]