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300 g de haché de boeuf 300 g de haché de porc 2 oeufs 1 petit pain trempé dans du lait puis éssoré 2 oignons finement émincés 2 c. à soupe de persil haché 1 c. à café de moutarde 1 c. à café de paprika doux 8 tranches de lard 1/4 l de bouillon de viande 2 tomat [...]
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