Courgettes farcies sans mûre saké

L'été est arrivé, ou tout du moins, le soleil semble se plaire parmi nous. Les enfants sont en vacances. Le temps semble passer plus lentement, porté par un[...]

Voici une recette d'entrée estivale dégotée sur un magazine dont j'ai oublié le nom (je crois que c'était un Femina, si vous reconnaissez la recette[...]

Courgettes farcies INGREDIENTS: 1 grosse courgette 250 gr de viande hachée 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 aubergine italienne quelques tomates cerises du[...]

8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de parmesan rapé[...]

8 courgettes longues 150 g de ricotta 150 g de chapelure 80 g de parmesan râpé 1/2 bouteille de coulis de tomates 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de raisins secs[...]

courgettes rondes : 4 oignon : 1 ricotta : 1 crème fraîche : brique sel, poivre basilic : un peu Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir de l’eau salée. ÉTAPE 2[...]

2 belles courgettes 1 gros oignon 125 g de ricotta 100 g d' épinards frais (ou surgelés) 150 g de jambon en dés 30 g de parmesan râpé Sel, poivre , huile[...]