Scones avec cafe

3 tiges de rhubarbe (220 à 250 g de rhubarbe fraîche ou surgelée) 3 c. à soupe de sucre blond complet (ou autre sucre non raffiné) 160 grammes de farine 1 c.[...]

200 g de farine de riz 50 g + 1 c. à soupe de sucre de canne 1/2 c. à café de cannelle en poudre 1/2 sachet de poudre à lever 50 g de beurre froid 50 g de[...]

150 g de farine 100 g de comté râpé 60 g de beurre froid 12 cl de lait demi-écrémé 1/2 c. à café de sel 2 c. à café de levure chimique Préparation ÉTAPE 1[...]

225 g de farine 40 g de beurre en petits dés 1 dl de lait battu 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1[...]

5 dl de farine de blé (300g) 3 c. à soupe de cacao 2 c. à café de baking powder 1 dl de sucre semoule 1 dl de noisettes grillées et hachées grossièrement 75 g[...]

375 g de farine 30 g de sucre en poudre 30 g de margarine 150 g de fruits secs au choix 3 c. à soupe de lait 2 c. à café de levure chimique sel Préparation[...]

200 g de farine 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre 75 ml de lait + 5 cl à part pour dorer la pâte 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de c. à café de sel[...]