Couscous sans boeuf

Ingrédients: Ingrédient sauce couscous - 1kg de viande d'agneau - 4 cuisses de poulet - 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros[...]

POUR 6 PERSONNES 6 morceaux de poulet (hauts de cuisses pour moi ) 6 morceaux de collier d'agneau ( c est la partie de la gorge ) 6 courgettes 6 grosses[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera[...]

Le couscous, plat originaire du Maghreb , varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre. En ce qui me concerne, je préfère le[...]

Je ne viens pas de là-bas et ça veut dire beaucoup : le couscous chez moi est donc celui que j'ai pu glaner dans mes souvenirs de vacances au Maroc ou en[...]

Il y a maintenant quelques semaines que l'idée de faire un couscous Royal me chicote, en fait, depuis que j'ai regardé une émission de Recettes en vedette ,[...]

Quand j'ai vu cette photo-là sur Pinterest j'ai eu une envie folle de tester la recette.  Pas de lactose, un look trop mignon et en plus j'avais plein de[...]

Voilà que le printemps s’installe normalement, maintenant que l’épisode de chaleur de mars est terminé. La frondaison est à nos portes avec ce vert pâle si[...]

Après avoir nettoyé mes plates-bandes qui en avaient bien besoin, m’être réjouie de l’apparition de la plupart de mes vivaces, m’être attristée de la mort de[...]

Et toujours et encore l'AMAP et son opulence dans les paniers :) Pour varier, et parce que je savais que les variantes de recettes de couscous sont vraiment[...]

Rien de bien sorcier dans un couscous, mais plutôt la possibilité de deux choses, soit : faire un repas sans viande et secondement passer les légumes qui vont[...]

En cette fin d'été et pour le souper du premier jour de retour au travail, voilà ce que nous avons concocté avec des merguez d'agneau fraîches du jour[...]

On va faire simple, mais oui ! Pour 4 personnes : 2 courgettes 6 carottes 4 navets 1 poivron jaune, 1 vert couscous moyen bouillon de poule ou autre du moment[...]

Un plat traditionnel d’un pays étranger, c’est toujours à prendre un peu avec des pincettes. Car on l’adapte toujours un peu pour soi et on peut ainsi faire[...]

C'était bien bon et facile et rapide. Parfait pour la semaine. Ma fille a beaucoup aimé, elle voulait plus de "crequettes" et d'autre "coucousse". Je vais[...]