Couscous sans jalapeno margarine

Ce weekend mon programme est simple: je PROFITE!.. de mes enfants, de mon petit fils, de mon chéri, du beau temps, de la plage... J'ai prévu des repas[...]

Comme je vous le disais sur ma page Facebook , lors de mon séjour au Maroc , j'ai (enfin) appris à faire un couscous!! Et cette recette, j'aimerai la partager[...]

Voila un  savoureux plat sucré salé traditionnel Marocain, l'ajout des dattes et des œufs sont optionnelle mais je tenais a présenter cette version pour[...]

Petit voyage en Orient avec une idée du livre Tajines et couscous . J'ai suivi à la lettre la recette des raisins et oignons caramélisés , par contre pour le[...]

Ca faisait un petit moment que je n'avais pas cuisiné et ca me manquait. Aujourd'hui, j'avais une envie folle de retrouver mes chaudrons. J'ai improvisé avec[...]

Assalamou alakiom wa rahmatoulahi wa barakatouh, bonjour Comme le veut la tradition, j'ai fait pour fateh moharam ou le nouvel an musulman un couscous pas au[...]

Hier, j'ai été prise par une terrible envie de cuisiner marocain . Et je me suis dit que c'était l'occasion de faire une recette qui n'était pas encore sur le[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Comme je vous le disais sur ma page Facebook , lors de mon séjour au Maroc , j'ai (enfin) appris à faire un couscous!! Et cette recette, j'aimerai la partager[...]

Le couscous, plat national du Maghreb peut être salé ou sucré, aux raisins secs ou aux légumes. Salé, il est à base de sauce rouge ou blanche, accompagné de[...]

Non, non ! ne vous fâchez pas ! je sais ce n'est pas un couscous de puristes ! Mais c'est l'été et on peut lâcher les obligations, Cuisiner léger, vite fait,[...]