Couscous sans cerise carotte pignons

A la belle saison, dès que le temps le permet, nous mangeons beaucoup de barbecues et grillades diverses. Cuire dehors c’est convivial, même en pleine semaine[...]

  (Moman pardon si j’ai un peu déformé la recette.)   Cette semaine dans le Monde à Croquer, je vous emmène de l’autre côté de la méditerranée. Et pour ceux[...]

السلام عليكم و رهمت الله و بركته Sa fesait plusieur joure que je rêvait d'un bon couscous avec pleiiiin de pois chiche ! Et quand je veut .. Bin j'ai . ([...]

"Tajine & Couscous" des éditions Marabout, encore un nouveau livre dans ma bibliothèque! C'est dans ce dernier que j'ai trouvé cette recette, comme à mon[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 oignon 1/2 courgette 100g de patate douce 1 pomme de terre 1/2 boite de concassé de tomate 1 cac de concentré de tomate 20cl[...]

Mon grand coco adore le couscous. Il préfère ça aux patates et au riz. Celui-ci est fruité et bien goûteux. Un bel accompagnement pour un repas de poisson ou[...]

- 4 courgettes - 4 navets - 2 belles patates douces - huile d'olive - oignon - 1 cuillères à café de ras el hanout - 2 verres de boulgour Préparation Etape 1[...]

Cette version rapide est très éloignée du couscous que l’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 20[...]

Quand on suppose qu’il n’y a plus rien dans le frigo, on se trompe la plupart du temps, car il reste toujours beaucoup de légumes. Et chez nous[...]

Avec des saucisses merguez, j’ai façonné de chouettes petites boulettes et les ai fait cuire dans un bouillon enrichi de légumes à cuisson rapide, hier[...]