Couscous sans quenelles cabillaud

Ingrédients: Ingrédient sauce couscous - 1kg de viande d'agneau - 4 cuisses de poulet - 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de[...]

Les vacances sont terminées et c'est la reprise. Malgré cela, je continue mes voyages (culinaires certes) allant vers le sud, dans l'espoir que cela fera venir[...]

- 500 g de couscous - 1 verre d'eau - 1/4 de verre d'huile - 1 poulet coupé en 6 morceaux - 4 pommes de terre coupées en 4 ou 6 dans la longueur - 6 navets[...]

Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères à soupe[...]

c'est mon couscous préfèré , je trouve qu'avec son gout légèrement sucré et ses notes parfumées, il traduit en une seule bouchée toute la richèsse de la[...]

  La Bakbouka c le nom de l’ouest algerien qu’on appelle el osbane au centre et environ d’Alger C’est un vrai régal.Un Peu long à préparer mais le résultat en[...]

c'est mon couscous préfèré , je trouve qu'avec son gout légèrement sucré et ses notes parfumées, il traduit en une seule bouchée toute la richèsse de la[...]

La Bakbouka c le nom de l’ouest algerien qu’on appelle el osbane au centre et environ d’Alger C’est un vrai régal.Un Peu long à[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de semoule à couscous 2 verres de Huile d'olive 1 verre de huile d'argane Sel Piment doux Poivre Ras el Hanout (épice marocaine)[...]