Couscous sans pain baies abricots

Ça faisait un bon moment que nous avions cuisiné des saucisses de William Walter*, est-ce pour cette raison que le couscous d’hier fut particulièrement[...]

Pas besoin de viande pour qu'un couscous soit vraiment délicieux. Il suffit d'ajouter quelques épices, un peu de harissa et le tour est joué! De plus, s'il est[...]

A ma manière et pour faire honneur aux délicieux produits de la marque alsacienne Alélor , voici une recette de couscous en mode végétal : ça marche et c'est[...]

Partager Pleine de saveurs et de couleurs, voici une recette idéale pour inaugurer le printemps ! Pour 4 personnes Ingrédients 375 ml (1 tasse et demie) de[...]

Partager Pleine de saveurs et de couleurs, voici une recette idéale pour inaugurer le printemps ! Pour 4 personnes Ingrédients 375 ml (1 tasse et demie) de[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de couscous moyen Huile d'olive 400 g de pois chiche 150 g de raisins secs (trempés et cuits) 5 artichauts 10 courgettes 1 kg de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de carotte 500 g de haricot vert (frais ou surgelés) (variante : 500 g de fèves fraîches de saison) 1 poivron rouge 1 poivron[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de couscous ½ oignon rouge 1 gousse d'ail 50 g d'olives noires 50 g de tomates séchées à l'huile 1 fenouil ½[...]

Quand on suppose qu’il n’y a plus rien dans le frigo, on se trompe la plupart du temps, car il reste toujours beaucoup de légumes. Et chez nous[...]