Couscous sans rhum safran vinaigre

POUR 6 PERSONNES 6 morceaux de poulet (hauts de cuisses pour moi ) 6 morceaux de collier d'agneau ( c est la partie de la gorge ) 6 courgettes 6 grosses[...]

Il y a maintenant quelques semaines que l'idée de faire un couscous Royal me chicote, en fait, depuis que j'ai regardé une émission de Recettes en vedette ,[...]

Je n'ai pas beaucoup cuisiné cette semaine. Entre quelques 5 à 7, sandwich à la Panthère Verte et Aux Vivres, ma collègue qui s'alimente que d'aliments crus[...]

Une version simplifiée mais excellente. Ingrédients 1 tomate 2 christophines 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron 5 carottes 1 petite boite de pois chiche 5[...]

Ma première recette pour les touts petits... celles et ceux qui ont des enfants savent à quel point c'est galère de varier leurs repas et de leur faire manger[...]

C'est officiellement le premier jour de l'automne, et si le panier d'AMAP voit arriver les premiers légumes de l'automne (youpi, du chou-rave, ça faisait[...]

D'habitude on fait du couscous au poulet ou à l'agneau, voici une façon originale de faire un couscous, bien sur il faut aimer le poisson et les crustacés Pour[...]

Il me restait de la sauce du poulet basquaise avec les poivrons.....des pois chiches déjà cuits au congélateur... du coup j avais envie de couscous, version[...]

Avec la baisse des températures, l’arrivée de l’automne et le changement d’heure ce week-end, j’ai eu envie d’un plat coloré et[...]

Il n’y a pas d’erreur dans le titre de cette recette, il s’agit tout simplement d’une improvisation faite avec des restes de poulet[...]

Cette version rapide est éloignée du couscous qu’on sert dans les pays du Maghreb, mais elle a l’avantage de se préparer en moins de 30 min. De[...]

Même sans viande, le couscous est un mets délicieux. Il suffit d’y ajouter quelques fruits séchés, hier des abricots et des amandes rôties, pour[...]

Ce plat peut sembler long à préparer, mais si on a la bonne idée de faire griller les légumes à l'avance, il se préparera en peu de temps. Si vous aimez les[...]

Un plat que je fais depuis très longtemps mais je n'ai jamais osé vous mettre ma recette C'est en Côte d'Ivoire que j'ai appris à le faire, j'y ai habité un[...]

Ce matin, mon boucher faisait une promotion sur les keftas, une recette marocaine de boulettes de viande hachée aux épices. J'en ai acheté quatre et s'est[...]