Couscous

- 1 courgette - quelques carottes - du concentré de tomate - 2-3 gousses d'ail - tabel karwiya - curcuma - paprika et piment rouge - sel/ poivre - et du gigot[...]

- couscous - de l'eau froide - du sel - de l' huile d'olive du bled - 2 petites carottes - 1 courgette moyenne - 1/2 oignon - 1 poignée de haricots verts - 2[...]

200 g de graines de couscous 1 gousse de vanille 1 verre de lait Pour la crème brulée : 3 dl de crème fleurette 3 dl de lait 3 jaunes d'oeuf 30 g de sucre en[...]

500 g de couscous 50 g de sucre en poudre cannelle en poudre sucre glace 1 l de lait caillé 60 g de beurre sel Préparation ÉTAPE 1 Humidifiez la graine de[...]

1 navet 1 courgette 1 petite boîte de pois chiches 2 oignons 1 poivron 2 tomates 1 carotte 2 blancs de poulet 4 boulettes de bœuf maigre Cumin, paprika et[...]

500 g de couscous fin 250 g de haricots verts 2 courgettes 2 pommes de terre 2 gros oignons 1 carotte huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire le[...]

2 kg d'épaule d'agneau ou 8 souris 1 kg 500 à 2 kg de semoule de couscous moyenne huile d'arachide 2 petits bouquets d'artichauts 1 kg de petits pois frais 2[...]

400 g de lentilles 1 gros oignon coupé en petits morceaux 3 tomates rapées persil coriandre hachée 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de gingembre 1/2[...]

3 carottes 2 courgettes 2 pêches au sirop en boîte 3 échalotes curcuma en poudre persil ciselé huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et coupez[...]

250 g de quinoa 1 aubergine 2 carottes 2 courgettes 1 c. à soupe ras-el-hanout sel poivre 1 boite de conserve de légumes pour couscous coriandre Préparation[...]

750 g de semoule pour couscous 1 kg de champignons de Paris 2 oignons 5 gousses d'ail 1 c. à café de ras-el-hanout 1 c. à café de piment en poudre 1 c. à café[...]

4 saladières Thon & Semoule SAUPIQUET 2 merguez 1/2 tablette de bouillon aromatisé tomate-olive 3 cuillère à soupe de cranberries Paprika Cumin Préparation[...]

180 g de couscous 1 pomme acide 1 courgette vinaigre de vin 1 tomate 1 poivron rouge au vinaigre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez votre couscous comme[...]

4 cuisses de poulet 4 merguez 100 g de pois chiches en conserve 1 courgette 4 carottes 3 navets 1 tomate 1 oignon 140 g de concentré de tomate en conserve 1[...]

En passant au marché de la Place Cassanyes de Perpignan j'ai acheté quelques poivrons turcs. Ce sont des poivrons pointus vert clair très doux en goût. J'ai[...]