Raviolis sans biscottes canard ganache gnocchis pétoncles pancetta

    Ingrédients (pour 2 personnes) Pâte à raviole 250g de farine 1 oeuf 80ml d'eau 1cac de sel   Farce 100g d'épinards 60g de ricotta Sel, poivre   Sauce 1[...]

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous ai fait une recette italienne que j'adore! je vais la proposé pour le concours organisé par le blog pause café,[...]

Un petit plat bien gourmand et réconfortant! Rien ne vaut des pâtes fraiches faites maison!C'est fac ile à réaliser, pas très long et surtout  meilleur . Il y[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

Les pâtes fraîches du commerce, une fois n’est pas coutume, sont un bon choix quand on n’a pas très envie de s’en farcir soi-même. Et[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

- 200 g de farine - 2 oeufs - 1 grosse cas d'huile d'olive - 3 g de sel - Un peu d'eau si besoin Farce pesto d'épinards sauce au roquefort: - 50 g d' épinards[...]

Pour la pâte: - 140 g d'eau - 240 g de farine T 55 - 1 pincée de sel Pour la farce: - 1 échalote pelée - 100 g de viande de boeuf haché - 50 g de fromage[...]

200 g de farine de blé tendre 3 œufs 400 g de feuilles d'épinards frais 1/2 oignon 200 g de fromage de vache 10 g de pignons de pin 10 g de noix 30 g de[...]

La pâte : - 210 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café d'huile d'olive Pour la farce : - 150 g d' épinards cuits - 3 tranches de jambon cru - 3 cuillères à[...]

Une autre goûteuse découverte que cette recette qui allie trois ingrédients qu’on retrouve rarement associés dans une sauce ! Il est vrai que j’ai[...]

Les pâtes, pour moi, c'est un peu comme le pain ou les super pâtisseries, ou les belles terrines, c'est à dire quelque chose de difficile à réaliser, et qui[...]

Je vide un peu pour mettre de la place dans mon frigo..Donc direction fromage Elle & Vire miam miam ...ils sont trop bons... leur parmesan que j'adoreees[...]

Nombre de personnes - + 400 g de épinard hachés (en boîte) 2 bûches de fromage de chèvre feuille de ravioli Pour la sauce: Crême fraîche Parmesan Poivre Sel[...]

Allez on se lance aujourd'hui dans la confection de raviolis Vous verrez comme ils sont bons, bien meilleurs "fait maison" ça prend un peu de temps mais ça en[...]