Raviolis sans pastis salami carottes ciboulette poule champignon

  Méchante fin de semaine, du genre on fait rien de spécial mais on fait quand même plein de choses. Vendredi, je termine un livre commencé quelques jours[...]

Il y a des dizaines de façon d'utiliser des restes de viande. Aujourd'hui je vous propose un e recette (d'autres vont venir) pour faire des raviolis que j'ai[...]

Raviolis à la joue de bœuf, Comté et mascarpone, sauce tomate épicée Comment occuper un triste après midi d'hiver..? Une joue de bœuf cuite avec une poule au[...]

Pour la pâte de base à raviolis : - 400 g de farine - 5 g de gros sel - 30 ml d'huile (d'olives) - 30 ml d'eau Pour la farce : - 300 g de viande de boeuf[...]

200 gr de farine •10 cl d'eau ( à 40° ) •220 g de porc et bœuf haché •350 g de chou vert •2 c. à soupe d'huile de sésame •½ de poireau •½ c.à café de[...]

350 g boeuf haché ou restes de boeuf rôti ou bouilli 1/2 c. à café de sauge 1/2 c. à café de romarin 1/2 c. à café de thym 1/2 c. à café de marjolaine 1/2 c.[...]

Oui il y a des jours où je suis super motivée au point de me lancer dans la réalisation de raviolis. Ou alors j’ai un gros besoin de me détendre. Parce ce que[...]

Oui il y a des jours où je suis super motivée au point de me lancer dans la réalisation de raviolis. Ou alors j’ai un gros besoin de me détendre. Parce[...]