Raviolis sans pastis ganache gnocchis céleri huile carottes fromage

    Ingrédients (pour 2 personnes) Pâte à raviole 250g de farine 1 oeuf 80ml d'eau 1cac de sel   Farce 100g d'épinards 60g de ricotta Sel, poivre   Sauce 1[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. farine sans gluten DS Mix It! 2 oeufs Amarena Fabbri Top amarena Fabbri crème fraîche Temps de préparation: 15 min. Préparation:[...]

Regardez comme ils sont beaux ces raviolis. Et ils étaient bons, mais bons...  J'avais pris de jeunes cèpes coupés surgelés, ils sont fermes et deviennent[...]

Pâtes fraîches 300 gr de farine 100 gr de semoule de blé dur 4 œufs 1 c à s d’huile d’olive 1 pincée de sel Si vous n’avez pas de semoule de blé dur, vous[...]

J'aimerais remercier Anne-Céline du site Lustensil.com , qui m'a fait confiance et qui est mon partenaire favori. Anne-Céline m'a fait parvenir un[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. farine sans gluten DS Mix It! 2 oeufs Amarena Fabbri Top amarena Fabbri crème fraîche Temps de préparation: 15 min. Préparation:[...]

Encore un repas express d'après peinture et réno. La simplicité et la fraîcheur dans l'assiette avec 2 bons poireaux provenant du jardin. Puisque les pâtes ont[...]

J'aimerais remercier Anne-Céline du site Lustensil.com , qui m'a fait confiance et qui est mon partenaire favori. Anne-Céline m'a fait parvenir un[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

Des raviolis maison, hier j'ai vu un reportage sur la 6 alors je me suis dit qu'il fallait vous livrer la recette. Cette farce jambon Serrano-ricotta est un[...]

Je vous ai déjà parlé de mes essais de ravioles J'ai même réalisé des ravioles roses pour Octobre rose... ici aux champignons ici J'adore les ravioles, en[...]

Pour les pâtes: 200 g de farine 40 g de sucre glace 2 œufs entiers 4 cl d'eau 4 cl d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la farce: 20 cl de créme pâtissiére 2[...]

Pour la pâte à raviolis: - 200 g de farine - 2 oeufs - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de lait Pour la farce: - 140 g de spéculoos - 1[...]

La pâte : - 210 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café d'huile d'olive Pour la farce : - 150 g d' épinards cuits - 3 tranches de jambon cru - 3 cuillères à[...]

En faisant un petit tri dans mes classeurs de cuisine, j’ai trouvé cette recette de farce à la ricotta, mise de côté depuis certainement longtemps.[...]