Raviolis sans rosé pecorino farine

De la visite imprévue! J'aime ça! J'avais justement fait ces magnifiques raviolis farçis ;)))  Pssssst: Mon blogue est en vedette ce mois-ci sur Cuisine AZ.[...]

 Plein de saveurs exotiques comme j'aime..... à déguster en entrée,  au déjeuner, avant le dodo, et même la nuit.... ;))) Raviolis frits de poulet au cari[...]

J'ai acheté des raviolis au homard et j'ai garni de cette sauce douce et onctueuse.  Pour ceux qui sont de Montréal je vous conseil La maison du ravioli.[...]

Pour Noel, Blandine, la cousine de mon amoureux, m'a offert un livre de recette sur les raviolis et les accessoires pour les faire. Du coup à peine rentrée je[...]

Ceux qui me connaissent savent que j'adore tester les nouveaux produits Ce soir j'ai cuisiné des raviolis avec la nouvelle pâte à Pasta Herta C'est un rouleau[...]

Recette de la pâte La base de la recette des pâtes fraîches est 1 oeuf pour 100gr de semoule de blé dur (extra_fine) pour 4 personnes j'ai mis 2 oeufs et[...]

Recette de la pâte La base de la recette des pâtes fraîches est 1 oeuf pour 100gr de semoule de blé dur (extra_fine) pour 4 personnes j'ai mis 2 oeufs et 200gr[...]

À part les salades, ou les soupes, où cela est fréquent, il est rare que j'improvise vraiment un plat. Plus souvent qu'autrement, j'ai besoin du support d'une[...]

Raviolis au veau sauce tomate Suite aux blogs de Corsicagil et d' Hermione65 , l'envie m'a prise de faire un essai... Ce fut une vrai réussite, comme au Novelo[...]

- 4 feuilles de lasagne - 100 g de parmesan - 1/4 de poivron rouge - 1 morceau de parmesan - 250 g de ricotta - 50 g de beurre - 1/2 l de lait -1 oeuf - 1[...]

Pour la pâte: 400 gr de farine 2 œufs 15 ml d'eau 15 ml d' huile d'olive Pour la farce: 4 tranches de jambon blanc 125 gr de ricotta 2 cuillères à soupe de[...]

- une grosse vingtaine de raviolis - 500 g de potimarron - de la noix de muscade - du sel - du poivre - deux pincées de parmesan - 1/5 de gousse de vanille[...]

Pour la pâte : farine : 500 g oeuf : 4 jaune d'oeuf : 4 sel fin : 5 g Pour la farce : lapin (désossé) : 1 jambon blanc : 25 g oignon blanc : 2 épinards : 500[...]

Si vous aimez les raviolis frais, je vous conseille cette recette. Très rapide à faire le soir en entrant du travail si vous avez tous les produits à[...]

En faisant un petit tri dans mes classeurs de cuisine, j’ai trouvé cette recette de farce à la ricotta, mise de côté depuis certainement longtemps.[...]