Tomates farcies

Pendant mon séjour en Normandie et de passage à Etretat, je me suis rendue à la conserverie la belle-îloise. Vous y touvez tout un assortiment de thon, de[...]

Des tomates farcies légères, que l'on peut éventuellement accompagner de jambon cru poêlé pour un repas très léger. J'ai déniché cette recette dans le magazine[...]

Remplir une casserole d'eau et la mettre sur le feu. Une fois que l'eau bout, mettre l'oeuf dedans et laisser cuire 10 minutes. Laver et sécher les[...]

Laver , égoutter les tomates. Couper le haut de la tomate, le pédoncule va créer une assise. Vider l'intérieur, ne percer surtout[...]

Prenons le poivron rouge... Enfoncer la queue à l'intérieur du poivron, elle se détache et en la retirant, les graines tombent également. Secouer le poivron,[...]

Éplucher l'échalote, laver sous l'eau froide, émincer . Rincer les tomates sous l'eau froide, enlever le pédoncule. Couper la[...]

Préparons les haricots blancs... La veille, tremper les haricots secs toute une nuit. Les rincer sous l'eau courante dans une passoire. Egoutter. Préparons[...]

Prenons un saladier... Dans un saladier ajouter le lait, le pain coupé en dés, sel, poivre, aneth. Cuire au micro-ondes en position "réchauffage" pendant 1[...]

Rincer les tomates sous l'eau froide avec le pédoncule , puis enlever le pédoncule. Découper une calotte du côté[...]

Laver , essuyer, couper le haut de la tomate. Creuser l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère . Réserver la chair de tomates et[...]

Pour 4 personnes, il vous faut: 125 gr de steak haché 125 gr de viande de porc haché 8 tomates 2 oignons 2 gousses d' ail 1 bouquet de persil plat 2 brins de[...]

500gr de boeuf haché 400 gr de chair à saucisse 1 oeuf 1 échalote 2 gousses d' ail Persil 1 cube de bouillon émietté 1/2 CC de muscade moulue sel et poivre[...]

4 tomates (grosses, à farcir) 2 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 boîte de thon au naturel (boîte moyenne, environ 140 g) ail persil ciboulette sel[...]

4 tomates (grappes) 2 oeufs (durs) 1 boite de thon au naturel (80 gr poids net égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre Paprika Préparation Etape[...]

500 g de chair à saucisse 4 tomates coeur de boeuf 2 oeufs 5 ou 6 tranches de pain (dur, frais ou pain de mie) 10 cl de lait 2 c. à soupe d'huile d'olive sel,[...]