Travers de porc sans piment pâtes

Bonjour, Quel plaisir de préparer des viandes que l'on fait mariner et cuire au barbecue !! Travers de porc marinés au miel, sauce barbecue Pour 4 personnes[...]

Voici le temps du barbecue, des viandes grillées, des marinades.... J'ai réalisé des ribs avec une marinade à ma façon, composé de ketchup - moutarde - herbes[...]

J'aime beaucoup les travers de porc grillés mais le problème c'est que la plupart du temps c'est très gras et on a pas grand chose à manger. Ce matin chez mon[...]

Voir mes marinades cramées sur la grille et/ou coulant directement dans la cuve, c’est dommage ; donc j’ai utilisé des barquettes spéciales cuisson[...]

Voici le temps du barbecue, des viandes grillées, des marinades.... J'ai réalisé des ribs avec une marinade à ma façon, composé de ketchup - moutarde - herbes[...]

Bonjour, Quel plaisir de préparer des viandes que l'on fait mariner et cuire au barbecue !! Travers de porc marinés au miel, sauce barbecue Pour 4 personnes[...]

1/ Pour la viande : - 1 kg de travers de porc - 2 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à[...]

1.5 kg de travers de porc Pour la sauce barbecue : 1 poivron rouge 1 oignon doux 1 gousse d'ail 100 g de concentré de tomates 3 c. à soupe de miel liquide 1[...]

Nombre de personnes - + 2 travers de porc (40 cm) à couper en deux 1/2 verre de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce Worcester 1 cuillère à soupe de miel 2[...]