Rôti de porc sans gingembre

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail[...]

Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre 4 pommes 2 c à de sucre[...]

Après les recettes bien grasses et bien caloriques des Fêtes, voici venu le moment de se calmer un peu et de manger un peu plus sainement! En fouillant dans un[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Une des viandes que je préfère cuisiner en rôti c'est le porc.  On peut difficilement le manquer, surtout en utilisant un thermomètre à viande, et il peut se[...]

  Un rôti de porc qui a été un délice pour la petite famille.  Différent du rôti de porc traditionnel, il saura faire titiller les papilles des plus fins[...]

Cela fait un petit moment que j'avais acheté du  Sirop de Liège  mais je ne savais pas quoi en faire. Puis l'idée m'est venue de l'utiliser lorsque je[...]

J'ai trouvé cette recette dans le dernier "Maxi-Cuisine". Je l'ai légèrement modifié. J'ai vraiment apprécié la cuisson de la viande, celle-ci est tendre et il[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 2 heures Portions: 6 Il te faut 1,5 kg de rôti de porc ¼ de tasse de miel 2 c.à soupe de moutarde de dijon 2 c.à soupe de[...]

Qu'il est délicieux de faire confire, toute doucement, un beau rôti de porc... Pour régaler mes amis, grands mangeurs, il fallait faire de la quantité mais[...]

Une version de la recette que j'ai trouvée ici . Cette semaine je suis allée chez Alim-pot (soit dit en passant, si vous ne connaissez pas je vous suggère d'y[...]

Nous sommes en plein dans la période des conserves, l'occasion pour moi, entre deux bocaux de prunes et deux de ratatouille, de tester cette idée trouvée dans[...]

Cela fait un petit moment que j'avais acheté du Sirop de Liège mais je ne savais pas quoi en faire. Puis l'idée m'est venue de l'utiliser lorsque je préparais[...]

J'ai trouvé cette recette dans le dernier "Maxi-Cuisine". Je l'ai légèrement modifié. J'ai vraiment apprécié la cuisson de la viande, celle-ci est tendre et il[...]

J'ai trouvé cette superbe recette sur le site Internet Weight Watchers, car je suis depuis quelques semaines inscrite aux réunions. Si certaines de mes[...]