Rôti de porc sans cailles maïs lardons

Hé, Hé...Je suis maintenant de retour au bercail ! Pour une deuxième année consécutive, j'ai passé une belle semaine en  Caroline du Nord ,  à popoter pour la[...]

La vrai porchetta en Italie, c'est du cochon de lait farci avec de la chair à saucisse et des aromates, principalement ail et laurier. Cette version est[...]

Bonjour, Cette cuisson rend le rôti de porc moelleux, pas sec. On met tout dans la cocotte et on l'oublie (presque). Rôti de porc au lait Pour 4 personnes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6-7 (200°C) cuisson 2 heures Préparation 1 Bienvenue Anne sur le site de[...]

La première fois que j'ai mangé un rôti porc au lait c'est chez mon amie Laetitia. Cette cuisson longue à la cocotte permet de garder la viande bien moelleuse.[...]

Hé, Hé...Je suis maintenant de retour au bercail ! Pour une deuxième année consécutive, j'ai passé une belle semaine en Caroline du Nord , à popoter pour la[...]

Bonjour, Cette cuisson rend le rôti de porc moelleux, pas sec. On met tout dans la cocotte et on l'oublie (presque). Rôti de porc au lait Pour 4 personnes 950g[...]

Cette semaine, à mon épicerie, il y avait un spécial sur la longe de porc, et j'en ai acheté 4 kg pour 12 $. J' ai préparé une partie, découpée en cubes, en[...]

Bienvenue Anne sur le site de cuisine de Supertoinette. Une recette lorraine, rustique, qui ne manque pas de charme et dont j'ai utilisé une partie du[...]

- un rôti de porc d'un kilo environ - 2 oignons - 1 kilo de carottes - 2 petites pommes de terre - 1 verre de lait - 10 cl de crème fraîche - beurre - du[...]

rôti de porc : 1 bacon : 6 tranches fromage (type Leerdammer) : 6 tranches sel, poivre du moulin Pour la béchamel : beurre : 30 g farine : 30 g lait : 50 cl[...]

Pour le rôti : - 1 rôti de 1,5 kg - 100 g de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 50 g de beurre - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive[...]

1,5 kg de rôti de porc dans le filet 1 kg de champignons surgelés 1 kg de carottes 500 g de pommes de terre 1 oignon 30 cl de lait demi-écremé herbes de[...]

1 kg de rôti de porc 500 g de champignons 50 cl de lait 50 g de farine 50 g de beurre huile muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

1 kg de rôti de porc 100 g de gruyère 500 g de champignons 50 cl de lait 50 g de farine 50 g de beurre huile muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]