Rôti de porc sans basilic poivre zeste

Ingrédients: * 1 kilo de roti de veau * 150 g de pois chiches secs (préalablement trempés toute une nuit) * 150 g de haricots blancs (aussi trempés toute une[...]

Un bon rôti de porc pas compliqué du tout et qui tout seul dans son bouillon! C'était bien goûteux et tellement tendre! Je n'ai pas ajouté la crème à la fin[...]

Je le reconnais....C'est une recette de cuisinier pressé, de ceux qui sont absents et ont des hôtes pour la soirée...simple mais efficace !           Il[...]

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

Une merveille que cette recette de porc au barbecue, que j'ai préparé avec un beau rôti de "lomo iberico" (viande un peu plus chère mais qui à mon goût vaut[...]

J'ai toute une histoire à vous raconter pour cette recette ! J'ai tout préparé le rôti de porc à l'avance, et je l'ai fait cuire une journée complète. Une[...]

Je le reconnais....C'est une recette de cuisinier pressé, de ceux qui sont absents et ont des hôtes pour la soirée...simple mais efficace ! Il suffit donc de[...]

Le spécialiste des rôtis et viandes en sauce à la maison c'est David. Il nous a préparé un rôti farci au lard et comté, accompagné d'une sauce à la tomate,[...]

Un petit rôti tendre et juteux nappé d’une sauce aux champignons a fait nos délices hier. Une marinade aux arômes asiatiques a imprégné le porc de ses[...]

Un bon rôti de porc bien parfumé , à servir avec ses pommes de terre cuites dans la cocotte et des pois gourmands , une solution facile et conviviale pour[...]

Le spécialiste des rôtis et viandes en sauce à la maison c'est David. Il nous a préparé un rôti farci au lard et comté, accompagné d'une sauce à la tomate,[...]

Un bon rôti de porc bien parfumé , à servir avec ses pommes de terre cuites dans la cocotte et des pois gourmands , une solution facile et conviviale pour[...]

Je le reconnais....C'est une recette de cuisinier pressé, de ceux qui sont absents et ont des hôtes pour la soirée...simple mais efficace ! Il suffit donc de[...]

- 1 rôti de porc légèrement fumé - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 pot de confiture de piments doux - 1 cubes de bouillon de boeuf - liant pour sauce - 1[...]

1,5 kg de rôti de porc dans le filet 1 kg de champignons surgelés 1 kg de carottes 500 g de pommes de terre 1 oignon 30 cl de lait demi-écremé herbes de[...]