Biscuits au chocolat avec oeuf

INGRÉDIENTS: pour environs 30 biscuits 4 jaunes d’œuf 200g de farine 100g de poudre d'amande 50g d'amandes concassées 200g de beurre 100g de sucre 1cc de[...]

Pour accompagner le thé anglais qu'on m'a offert, par plaisir, par gourmandise... Pour 2 fournées : 250 g farine 50 g poudre d'amandes 125 g sucre 100 g beurre[...]

200 g de sucre 40 g de cacao 8 oeufs 80 g de farine 80 g de fécule beurre sucre glace quelques amandes Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four Th.6 (180°C)[...]