Marinade

Nombre de personnes - + 20 poulets environ 1/2 verre de vin blanc sec 3/4 verre de huile (d'olive ou autre) 6 gousses de ail Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 citron jaune pressé 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de piment en poudre Poivre Sel Ail en[...]

Nombre de grillades - + 1 miel liquide 2 Huiles d'olives 2 vinaigres balsamiques 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre Herbes de Provence J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon émincé très finement 3 échalotes émincées très finement 1 jus de citron 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 bouquet garni 1[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de Huile d'olive 1 l de vin blanc sec Herbes de Provence Poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1[...]

Nombre de personnes - + 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Citron 1/2 cuillère à café de carvi (dans les épiceries orientales) 1 cuillère à café de curry 2[...]

Nombre de personnes - + 200 g de anchois nature à l'huile 1 oignon 1/4 poivron rouge 1 gousse de ail 10 cl de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]

Nombre de personnes - + 1 verre de Huile d'olive 1/2 verre de huile de tournesol 1 cuillère à soupe de herbes de Provence 1 cuillère à café de thym 1 cuillère[...]

Nombre de pièces - + 2 oignons Citron Huile d'olive 3 cuillères à soupe de Ras el Hanout 2 cuillères à soupe de coriandre en grains 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de litre de marinade - + 20 cl de pastis 1 l de Huile d'olive 1 feuille de laurier 3 brins de thym 1 branche de romarin Poivre Sel Piment en poudre[...]

Nombre de personnes - + 1 petit piment 1 gousse de ail 1 oignon 2 clous de girofle 2 cuillères à café de thym 1 citron vert Vinaigre J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de blancs de poulet - + 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (de Meaux)[...]

Nombre de pièces - + 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce nuoc mam 1 cuillère à soupe de concentré de[...]

Une marinade sèche parfaite pour les BBQ Ingrédients 1/3 tasse de sel 3 cuillères à table de poivre noir 2 cuillères à table de paprika fumé 2 cuillères à[...]

Si vous cherchez une bonne marinade pour vos brochettes de bœuf ou toute autre pièce de bœuf, en voici une excellente pour vous. Moi j'ai fait mariner un petit[...]