Marinade avec chili

Je fait toujours mariner la viande, ça l'a rend plus tendre et bien goûteuse. J'ai adoré ce poulet en raclette, c'était très bon. J'avais pris cette recette[...]

  Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 journée pour optimiser[...]

Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres. Ingrédients 1/4 de tasse d'huile 1/4 de tasse de Ketchup ou sauce chili 2 c. à thé de[...]

Cela fait des années que je prépare cette marinade. La recette m'avait été refilée à l'époque par un de mes beaux frères. Je n'ai jamais testé, mais je[...]

J'ai fait cette marinade pour mon poulet qui accompagnait ma raclette et se fut tout à fait délicieux. 1/3 tasse d’huile 2 c. à table de jus de citron 2[...]

La saison du BBQ est lancée! 3 steak au frigo et un bon 8h de temps pour mariner avant le souper. Hum... Vin rouge? Vinaigre balsamique? Herbes.. je ne sais[...]

Mon premier billet en 2012! Pour ce retour tant attendu (héhé!), je vous offre un bon goût d'été, pour réchauffer les soirs d'hiver... J'aime beaucoup la[...]

J'ai fait cette marinade il y a quelques semaines. Je l'ai essayé en marinant la viande que quelques heures...résultat décevant car le goût de la marinade n'y[...]

On veut toujours avoir du bon poulet bbq quand c'est la saison estivale. J'ai adoré cette version de marinade pour des pièces de poulets qu'on aime. Que ce[...]

Deux fois que je cuisine des côtes levées avec cette marinade sèche trouvée ici , et deux fois que je me régale. À la base, la recette se fait sur le barbecue,[...]

Une autre belle marinade pour la viande à raclette que j'ai prise sur le site de, Passions Recettes , le poulet pourrait être utilisé à la place du boeuf. 3 c.[...]

Ces brochettes sont très surprenantes. Elles ont un petit goût sucré qui est bien agréable pour les papilles et comme j'avais un beau bloc de fondue d'orignal,[...]

Des marinades, il en existe des milliers. Des marinades bonnes à se rouler au sol, on peut les compter sur les doigts d'une main. Celle que je vous présente[...]

Initialement la marinade est pour des brochettes de boeuf, mais j'ai préféré mariné mon steak et ce fût très bon. La recette vient du site, Recettes du Québec[...]

Oui elle est délicieuse cette marinade avec le bon goût des épices! À faire et refaire! Ingrédients ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc ¼ tasse[...]