Marinade sans asperges bière citron

Voici l'autre marinade que j'ai utilisée pour mon porc lors de la raclette. La viande est hyper tendre et goûte très bonne. J'ai pris la recette sur le forum,[...]

L'été... Du steak, un bbq.. Qui a besoin de plus pour être heureux? Moi ! J'ai besoin aussi d'épices et de sel :) Là, j'ai TOUT pour être heureuse ... Bon[...]

Depuis que j'ai goûté à du steak mariné, j'ai de la difficulté à le manger autrement, c'est bien meilleur et surtout plus tendre. J'ai pris cette bonne recette[...]

À ma connaissance c'est la première fois que ne fais pas mariner dans une marinade liquide! Celle-ci est sèche, j'ai beaucoup aimé!! C'est encore le temps de[...]

Voici une autre recette de marinade que mon copain à dénicher sur se Blog , il n'a rien changé aux ingrédients et c'est bien ainsi,car elle est tellement[...]

saumon fumé (de 200 g, épaisse de 1,5cm) : 1 tranche fenouil : 1 bulbe céleri : 1 branche oignon grelot : 2 carotte : 1 piment oiseau : 2 clou de girofle : 2[...]

25 cl d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 gros oignon 2 échalotes 8 brins de persil frais 5 brins de coriandre fraîche 2 brins de basilic frais 1 grosse pincée[...]

- un oignon en petits morceaux - du persil haché surgelé - coriandre moulue - d'huile d'olive Préparation Etape 1 Déposez les côtes d'agneau et arrosez[...]

4 yaourts nature 2 c. à soupe de tandoori en poudre 2 oignons blancs nouveaux avec leur vert 2 c. à soupe de coriandre ciselée 1 c. à café de gingembre frais[...]

huile d'olive : 20 cl ras-el-hanout : 4 c. à café gingembre en poudre : 1 c. à café sel : 2 c. à café ail haché : 6 gousses coriandre ciselée : 1 bouquet[...]

Franchement cette marinade sèche est tout à fait délicieuse! Je l'ai utilisée sur mon tomahawk, mais j'ai hâte de l'essayer sur d'autres sortes de viande ou du[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 60 minutes Portion : 4 Ingrédients 3 c. table de sauce soya 2 c. de miel 1 c. table huile végétale Jus[...]

C'est une très bonne marinade, facile à faire, un peu à la grec. Merci beaucoup à Dino, je vais certainement la refaire. ¼ de tasse de sauce soya ¼ de tasse[...]