Marinade sans cidre moutarde cassonade

Une bonne recette de marinade que j'ai prise sur le site, Allrecipes Québec et qui convient aussi pour le poulet. J'ai réduit quelque peu la quantité d'huile.[...]

  Un bon festin ces brochettes!! La marinade donne un excellent goût mais bien important de faire mariner les cubes de boeuf au moins 1 journée pour optimiser[...]

Petite recette très simple qui donne des cubes de boeuf très tendres. Ingrédients 1/4 de tasse d'huile 1/4 de tasse de Ketchup ou sauce chili 2 c. à thé de[...]

Cela fait des années que je prépare cette marinade. La recette m'avait été refilée à l'époque par un de mes beaux frères. Je n'ai jamais testé, mais je[...]

Mon premier billet en 2012! Pour ce retour tant attendu (héhé!), je vous offre un bon goût d'été, pour réchauffer les soirs d'hiver... J'aime beaucoup la[...]

J'avoue que je ne fais pas souvent du barbecue, non pas par goût, mais parce que l'occasion ne s'y présente pas. J'ai tort, surtout que j'ai découvert LA[...]

J'aime beaucoup tester diverses déclinaisons de marinade durant l'été et la saison barbecue et cette année, en feuilletant un magazine Zeste, je suis tombée[...]

J'ai fait cette marinade il y a quelques semaines. Je l'ai essayé en marinant la viande que quelques heures...résultat décevant car le goût de la marinade n'y[...]

Initialement la marinade est pour des brochettes de boeuf, mais j'ai préféré mariné mon steak et ce fût très bon. La recette vient du site, Recettes du Québec[...]

- 4 tournedos de poulet - 90 ml de sirop d'érable - 90 ml de ketchup - 2 gousses d' ail hachées - 30 ml de miel - 30 ml de sauce barbecue - 10 ml de sauce[...]

25 cl d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 gros oignon 2 échalotes 8 brins de persil frais 5 brins de coriandre fraîche 2 brins de basilic frais 1 grosse pincée[...]

Pour 4 filets mignons ou 2 gros T-Bone - 2 cuillères à soupe d' origan séché - 2 cuillères à soupe d' oignon en poudre - 2 cuillères à thé de sel d' ail - 2[...]

- 1/4 tasse de sauce soya - 3 cuillères à soupe de miel (mis du sirop d'érable) - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc - 1 1/2 cuillères à thé de[...]

Oui elle est délicieuse cette marinade avec le bon goût des épices! À faire et refaire! Ingrédients ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc ¼ tasse[...]

Simple et délicieuse, cette marinade ravira vos papilles à coup sûr!! J'ai pris la recette chez mon amie, Les plats cuisinés de EstherB. Vous pouvez utilisez[...]