Moules

moules de bouchot : 4 l bouillon de volaille : 0.25 l créme fraîche : 100 g jaune d'oeuf : 2 céleri : 4 branches carotte : 2 échalote : 2 courgette : 1 petite[...]

20 moules d’Espagne 300 g de sauce tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 120 ml de vin blanc persil plat huile d'olive Préparation ÉTAPE 1[...]

1 kg de moules Saint Louisienne 100 g de gingembre 2 c. à soupe de yaourt 2 citron verts huile d'arachide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez bien les[...]

1 kg de moules 1 boîte de sauce tomate concentré 1 dosette de safran 1 oignon 1 cube de bouillon de bœuf 10 cl de vin blanc huile poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles Pour la marinade: 200 g de haricots verts cuits 3 tomates 2 gousses d’ail le jus d’un citron 2 c. à soupe[...]

1 kg de moules bouchot concentré de tomates 3 têtes d'ail huile d'olives pimentée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez et lavez les moules et mettez-les[...]

2 kg de moules 1 branche de céleri 1 oignon 1 petit bol de mayonnaise légère 3 oeufs 25 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire les moules de[...]

2 kg de moules 100 g de crème 3 c. à soupe de jus de citron 5 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'huile d'olive poivre[...]

2 l de moules bouchot<br>-1 oignon<br>-1 échalote<br>-beurre<br>-500 ml de vin blanc sec<br>-10 cl de crème fraîche<br>-2[...]

200 g de moules congelées 10 g de beurre allégé 1/2 verre de vin blanc 100 g de lait de coco en boîte 100 g de tomates coupées en petits morceaux 40 g de[...]

1 kg de moules 20 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 c. à soupe de farine 1/2 c. à café d'ail en poudre beurre sel,poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez[...]

grosses moules d'Espagne : 800 g coques : 1 kg choucroute : 1 kg chorizo : 1 demi oignon : 1 thym : 2 branches baies de genièvre : quelque vin blanc : 50 cl[...]

1 kg de moules 100 g de chorizo 10 cl de crème fraîche 100 g de parmesan 50 cl de riesling 4 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille[...]

1 kilogrammes moules de bouchot 1 bouquet de romarin 50 grammes beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation ÉTAPE 1 Grattez et nettoyez les moules,[...]

1 kg de moules de bouchot (240 g décortiquées) 300 g de tomates mûres 2 gousses d'ail 12 feuilles de basilic ciselées 1 pincée de safran 1 petit piment oiseau[...]