Tourte sans reblochon

Bonjour, Un soir, nous avons reçu deux de nos enfants et j'ai voulu faire un repas facile qui nourrisse et que tout le monde aime. L'inspiration: LA CUISINE[...]

La veille j’avais fait de la pâte feuilletée , des pavés de truite attendaient dans mon frigo, j’ai décidé de faire 2 tourtes individuelles. Voici ma recette[...]

La pêche à la truite dans les rivières francomtoises est une activité très pratiquée et bien appréciée des pêcheurs. Ce poisson d'eau vive à la chair délicate[...]

Cette torte pascaliena, ordinairement faite de pâte filo, de tranches d’oeufs et d’épinards, est un hors-d’oeuvre qu’on sert en[...]

Bonjour, Un soir, nous avons reçu deux de nos enfants et j'ai voulu faire un repas facile qui nourrisse et que tout le monde aime. L'inspiration: LA CUISINE DE[...]

- 500 g de pâte feuilletée (il en restait juste, en tirant bien dessus) - 400 g de chair de truite (environ) - 1 tasse à déjeuner de coquilles St Jacques[...]

2 pâtes feuilletées 25 cl de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé en tranches (ou truite fumée) 1 poireau 1 jaune d'oeuf Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

Pour changer un peu de la galette des rois, j'aime beaucoup préparer des "galettes" salées. Dans mon précédent article, je vous donnez la recette de ma galette[...]

TOURTE DE TRUITE ET COQUILLES SAINT-JACQUES La Saga de la truite ! Suite…. ! Les week end prolongés, c’est agréable…La pèche à la truite a été superbe ! Mon[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de Poissons (saumon, truite, poisson blanc... ou un mélange) 300 g de champignon de Paris Beurre boîte de champignon emincés[...]