Tourte sans curcuma volaille brebis

Je vous ai parlé il y a peu de mes voyages en pays de Mathilde. Avec son délicieux blog Cuisine en bandoulière ,100% gourmand et rêveur, je ne pouvais que[...]

Voici un dessert automnal pour utiliser mon reste de châtaignes:  une tarte vegan aux poires, aux châtaignes anisées et au pépites de chocolat. Pour 2[...]

Il y a tout un tas de petites choses auxquelles je me raccroche pour me dire que le retour en métropole dans quelques mois aura du bon... Ramasser des[...]

Les petites pies, petites tourtes, me rappellent toujours les jours frais d'automne et d'hiver passés en Angleterre. Dégustées chaudes, avec une délicieuse[...]

Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de muscade - une[...]

2 pâtes feuilletées 200 g d'aiguillettes de canard 100 g de pleurotes 100 g de vesses de loup perlées 100 g de champignons de Paris 4 échalotes 2 carottes 1[...]

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

Voici une succulente tourte d’automne, qui tombe à pic pour ma participation à la nouvelle Foodista Challenge, dont la marraine, Christelle , a choisi[...]

Ma recette: la pâte 200g de farine de chataîgnes 120g de beurre 100g de sucre eau tiède Faire avec tout ça une pâte à tarte en mélangeant les ingrédients et[...]

Ma recette: la pâte 200g de farine de chataîgnes 120g de beurre 100g de sucre eau tiède Faire avec tout ça une pâte à tarte en mélangeant les ingrédients et en[...]

Nombre de personnes - + 600 g de farine de châtaignes 400 g de brocciu frais 1 cuillère à soupe de huile Eau Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 1 camembert au lait cru 400 g de châtaigne au naturel 1 oignon 1 pomme golden 20 cl de crème fraîche épaisse 1[...]