Tourte sans safran amande

Ce soir, une envie de cuisiner quelque chose sans avoir trop d’idée… tiens et si je faisais une tarte version salée de « fond de frigo » ? C’est parti… une[...]

Une tourte délicieuse, réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans oeuf, qui peut être dégustée chaude en entrée, en plat[...]

Mon marché 2 pâtes feuilletées (pur beurre) 1 pot de ricotta 1/2 bresse bleu bien fait 100 g de comté ou beaufort 80 g de parmesan Dérouler une pâte[...]

Tourte au jambon, fromage et champignons au TM 31 Une tourte pour un dîner convivial et gourmand. Comme une feuillantine ou presque ..! A préparer un peu en[...]

Un bloc de pâte feuilletée et une envie de tourte, voilà ce que ça donne! J'ai profité d'une accalmie des températures pour rallumer mon four pour nous[...]

Le froid est revenu, aujourd'hui c'est la pluie... Tout ça me donne envie de confort food! Les soupes réchauffent les corps, les plats mijotés des heures et[...]

Une tourte et une salade pour un excellent repas ! Les ingrédients 2 pâtes feuilletées - ma recette ici 400 g de champignons de Paris 250 g de filet de poulet[...]

La tourte aux pommes de terre est classiquement réalisée avec des pommes de terre et de la crème, un point c'est tout. Ici, la tourte est un peu plus riche,[...]

Ah, et bien cela fait un bail que je n'ai pas publié de recette de tourte salée. Au lieu de faire ma pâte à tarte santé habituelle à base de flocons d'avoine[...]

Tourte au jambon, fromage et champignons au TM 31 Une tourte pour un dîner convivial et gourmand. Comme une feuillantine ou presque ..! A préparer un peu en[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 150 g de bleu d'auvergne 200 g de gruyère ou comté 100 g de crême fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe de ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 300 g de jambon 250 g de champignon 200 g de comté ou gruyère 5 cl de crême fraîche 30 g de beurre 1 Jaune d'oeuf pour[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 200 g de jambon braisé 100 g de comté 4 crottins de chavignol 5 Jaunes d'oeufs 2 gousses de ail Persil Beurre 25 cl de[...]

Nombre de personnes - + 3 escargots 15 cl de vin blanc 15 g de farine 35 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 15 cl de lait 150 g de comté fruité 25 cl de crème 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées toutes prêtes 1 saucisse de morteau 300 g de comté 400 g de pomme de terre (cuites) J'ajoute à ma liste de courses[...]