Tourte sans crème melon gruyère pecorino

Ingrédients : 1 boîte de tomates concassées, 1 boite d'haricots rouges, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 250g de viande hâchée, des chips tortillas. La recette[...]

Et voilà ce que j'ai fait de la deuxième moitié de pâte au curcuma (première moitié dans la tarte aux 3 poivrons ). Cette recette est très simple et très[...]

C'est une recette que j'avais déjà faite l'année passée voir ICI Je l'avais piochée chez Juliette des Recettes de Juliette ICI et recette que j'ai refaite et[...]

À mi-chemin entre une tarte salée et une quiche, cette tourte aux saveurs de la Grèce déborde de saveurs et de couleurs. Moi qui avais apprécié cuisiner une[...]

Lors de la confection de ma galette des rois, il m'était resté un petit tupperware de frangipane façon Hermé. Je l'avais congelée pour un dessert ultérieur et[...]

Tourte anglaise au bacon et aux oeufs Les anglais adorent les pies , sortes de tourtes fourrées à la viande. J’ai testé la Bacon and egg pie , à manger[...]

Mon amour des myrtilles n'est plus un secret depuis longtemps... Cette recette est délicieuse, la quantité de sucre est très justement dosée. Ce dessert n'a[...]

Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées 1 botte de blettes 400 gr d'épinards frais 1 échalote 3 tranches de jambon fumé 60 gr de parmesan râpé 1 œuf entier 1[...]

Avec une salade ou pour accompagner une viande, cette tourte croustillante est idéale pour un repas bien équilibré et assez léger. L'alliance entre l'épinard[...]

La cerise, un fruit que j'aime tellement avec qui a rythmé mon enfance. Quand j'étais petit, tous les étés, j'observais ma grand-mère, ma tante et ma mère[...]

Sous le croustillant des rosaces de pâte à filo, se superposent deux couches ou s'entremêlent de succulent épinards et une viande de boeuf bien fondante. Une[...]

Après avoir vu la séquence sur la tourte aux blettes niçoise dans l'émission du meilleur pâtissier la semaine dernière, j'ai bien entendu eu envie d'en faire[...]

Je ne savais pas quoi préparer pour mon lunch et j’avais envie de manger des légumes verts sans que ce soit de la salade alors j’ai préparé cette[...]

Ingrédients 2 pâtes feuilleté 200g de poulet 1/2 l de lait 50g beurre 75g farine sel, poivre 2 pincées de paprika Préparation Faire une béchamel en faisant[...]

Cette tourte est un grand classique, avec tout ce qu'il y a de meilleur : des pommes, des amandes et des raisins secs. Peu de sucre, peu de beurre. Je la[...]