Tourte sans oignon orange

Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en petits dés 1/2 verre d'eau 1/2 c. à café de muscade en poudre 1 pincée de sel Pour la[...]

2 pâtes feuilletées 1 cuisse de dinde 250 g de girolles 200 g de lardons 3 gousses d'ail 3 pincées de basilic 1 jaune d'oeuf huile d'olive Préparation ÉTAPE 1[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de courgettes 1 chévre frais 200 g de lardons 100 g de gruyére rapé 1 boîte de tomates pelées 1 c. à soupe d'huile d'olive[...]

Pour la pâte: 200 g de farine tamisée 30 g de saindoux 1 oeuf 60 g de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive sel Pour la garniture: 450 g d'épinards surgelés 200[...]

C'est un chou ! et un chou, c'est un chou pas vrai ? celui-ci fait partie de la famille des frisés il est adoré outre Atlantique et s'est peu à peu installé[...]

Un grand classique familial que l’on peut déguster chaud ou à température ambiante avec de la salade ou des crudités. Vous pouvez remplacer les[...]

TOURTE PAYSANNE AU MUNSTER, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE DE MORTEAU Pour se réchauffer au cœur de l’hiver, pour un souper ! Accompagnée d’une belle salade[...]

INGRÉDIENTS pâte brisée (postée le 26/07/09), 800 g de poireau, 2 échalotes, 2 oeufs entiers et un jaune, 1 c à s de farine, 10 cl de lait, 20 cl de crème[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lardons 1 poireau 3 pommes de terre 2 carottes 2 échalotes 2 gousses de ail 1 petit bouquet de brocoli 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pâte brisée maison ou 2 pâtes brisées du commerce 1 céleri-rave bien ferme 50 g de beurre 500 g de champignon de Paris 200 g[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de lardons 1 courgette (moyenne) 1 carotte (moyenne, selon l'envie) 2 oeufs entiers + 1 jaune 20[...]