Tourte sans escalope morilles

Ce plat peut être servi en entrée, en petite part, ou en plat principal accompagné d'une salade verte. On peut également agrémenter les pommes de terre de[...]

Pour 6 personnes: 7 pommes de terre 1/2 chou vert 125 gr d'allumettes de jambon 100 gr d'emmental râpé 250 ml de crème 100 ml de lait 3 oeufs muscade,[...]

Une poule faisane donnée par un ami chasseur attendait d'être cuisinée ; j'ai décidé de la cuire de façon festive. Pour 6 personnes les ingrédients : 1 poule[...]

Là où j'ai grandi, dans les Hautes-Alpes, les quelques spécialités culinaires ne regorgent pas, ô miracle, de viande et/ou de fromage, mais utilisent la pomme[...]

Tourte Thon Pomme de Terre et Fromage Salam alaykoum, Bonjour Vous devriez le savoir maintenant j'aime toutes les sortes de pâte à tout faire vite fait bien[...]

Tourte parmentière et bolognaise. C'est à mi-chemin de la parmentière et la bolognaise . Je ne sais pas si la recette de cette tourte existe. Comme d'habitude,[...]

J'aime les changements de saison et particulièrement le hiver/printemps pour tous les nouveaux fruits et légumes qui arrivent! Je salive déjà devant les[...]

Dans le jardin les feuilles tombent et les potirons / potimarrons et autres délicatas , se ramassent à la pelle, si, si dans mon jardin....mon mari a fait fort[...]

- 2 Pâte feuilleté ED - 4 filets de merlu blanc sans arêtes - 3 pommes de terre moyenne - 5 carottes moyenne - 2 tomates - 2 oeufs et de la crème liquide -[...]

- 3 pommes granny smith - 1 kg de filet de dinde - 1/2 chou vert frisé - 2 cuilères à soupe d'huile - 25 cl de vin blanc - 20 cl de crème fraîche - 2 pâtes[...]

Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de muscade - une[...]

pâte brisée : 3 rouleaux blanc de dinde : 300 g chair de cuisse de dinde : 500 g chou vert : 1 pomme granny smith : 2 vin blanc : 20 cl crème liquide : 10 cl[...]

C'est un chou ! et un chou, c'est un chou pas vrai ? celui-ci fait partie de la famille des frisés il est adoré outre Atlantique et s'est peu à peu installé[...]

Je n'avais pas prévu de bloguer aujourd'hui mais ma copine Fanfan est venue chercher cette recette sur mon blog ce matin et elle a fait "chou blanc" (je[...]

Après ces périodes chargées en mets délicats et raffinés revenons à des plats plus simples mais si bons. Voici une tourte à la pommes de terre parfumée au vin[...]