Boulettes avec cornichon

J'ai à nouveau sombré dans les boulettes... Ca devait arriver ! Mais cette fois-ci, c'est mon thermomix qui m'a quasiment tout fait tout seul... Il m'a[...]

Après avoir fait une folie de boulettes, ( la preuve en images ici ) j'avais un peu abandonné... C'était sans compter sur cette recette de boulettes de saumon[...]

Ces boulettes sont une demande de mon plus jeune. Il écoutait une émission pour enfants Miam!, et la dame cuisinait ces fameuses boulettes et mon fils voulait[...]

Ces boulettes sont inspirées d’une spécialité d’Europe centrale que j’ai découverte en Slovénie sous le nom de pleskavica . Il semble que[...]

Une recette très facile mais qui change un peu des steaks hachés classiques. Ingrédients (pour 2 personnes): 2 steaks hachés à 5% de MG 1/2 oignon coupé[...]

On continue avec la préparation "soirée foot" en vue de l'Euro ! Jusqu'à vendredi, je vais vous proposer des petits grignotages rapides et savoureux à préparer[...]

On continue avec la préparation "soirée foot" en vue de l'Euro ! Jusqu'à vendredi, je vais vous proposer des petits grignotages rapides et savoureux à préparer[...]

- 200 g de boeuf haché - 20 g de chapelure - 1 petit oignon (environ 50 g) - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - Poivre - 400 g d'eau - 1 cube de kubor - 300[...]

500 g de boeuf haché 500 g de pommes de terre 1 échalote 4 branches de persil 2 gousses d’ail 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe d’huile d’olive 30 g de[...]

500 g de chair à saucisses 700 g de viande hachée de boeuf 3 oignons coupés en lamelles 1 oeuf quelques cornichons coupés en rondelles herbes beurre farine[...]

Chez nous, quand c'est boulettes, c'est fêêête! Et cette version inspirée d'une recette suédoise ('Boeuf à la Lindström') ne déroge pas à la règle ;-) La[...]

Nombre de personnes - + 400 g de morue 400 g de colin 1 oeuf 1 morceau de pain rassis Oignon Aneth Cornichons J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]