Boulettes sans faisan boursin yaourt

Ces boulettes épicées, mais pas trop, changent des boulettes ordinaires que je fais habituellement. Après avoir fait un curry de poulet vindaloo, et tout le[...]

Boulettes aux fourmis 1 lb ou 500 g de porc ou de veau haché 2 c. à soupe de graines de sésame 2 c. à soupe de tamari 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à[...]

La recette de base, légèrement détournée, vient d’un livre de cuisine "La Popote des Potes". Pour une vingtaine de boulettes. 350g de blanc de poulet 2[...]

Voici une recette que j'ai dégustée au Cambodge, et que j'ai pu refaire grâce à mon livre de cuisine cambodgienne. Ce n'est pas très difficile si l'on respecte[...]

Pour la viande et sa sauce: - Environ 300/400 gr de steak haché - 1 verre de jus de mangue - 1 brique de crème de coco - 1 petit oignon haché - Coriandre en[...]

Souvent quand je recherche un plat en sauce, je me dirige vers le blog de Sara " Ma cuisine de tous les jours ". J'adore ce qu'elle fait et j'y trouve[...]

De bonne petites boulettes très tendre que l'on peut servir avec un chutney à la mangue. BOULETTES DE DINDE À LA MANGUE -2 lbs de dinde hachée -2 c à soupe de[...]

On peut faire cette recette avec des côtelettes de porc, des poitrines de poulet en lanières ou comme ici avec des boulette de porc (ou poulet ou boeuf).[...]

Petit menu africain rapide et amical afin de souligner l'anniversaire de naissance de mon amie sénégalaise pour la deuxième fois (le jour j étant sur semaine),[...]

De bonne petites boulettes très tendre que l'on peut servir avec un chutney à la mangue. BOULETTES DE DINDE À LA MANGUE -2 lbs de dinde hachée -2 c à soupe de[...]

On peut faire cette recette avec des côtelettes de porc, des poitrines de poulet en lanières ou comme ici avec des boulette de porc (ou poulet ou boeuf).[...]