Boulettes sans tapenade

- 400 g de veau haché - 100 g de boulgour fin - 1 KUB OR aux épices - ½ bouquet de menthe - 1 oignon - 1 cuillère à café de ras-el-hanout - 1 oeuf - farine -[...]

Richard est un fin gourmet mais aussi un cuisinier hors pair... Comme souvent les hommes en cuisine, il fait cela avec un soin tout particulier, je veux dire[...]

Nombre de personnes - + 200 g de lentille corail (elles sont réellement de la couleur du corail, on les trouve dans les épiceries orientales) 150 g de[...]