Boulettes sans ricotta vinaigrette

Je vous avais proposé il y a un moment déjà, mon "mi-cuit de saumon teriyaki" . Pour cette recette, je change la sauce pour la rendre cette fois onctueuse[...]

Voici une recette tirée d'un livre à la fois joli et ludique, paru au mois de mai aux éditions imho : "Mes recettes à emporter" d'Isabelle Boinot. "Des[...]

Le temps des fêtes s'en vient ... c'est le temps d'essayer plein de nouvelles affaires pour la visite ;) Boulettes de poulet au gingembre pour 6 à 8 personnes[...]

- 500 g de boeuf - 1 blanc d’oeuf - 1 cuillère à soupe de gingembre moulu - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 1 cuillère à café de muscade en poudre - 1[...]

Pour les boulettes : - 350 g escalopes de dinde - 2 oignons nouveaux - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuillère à soupe d'épices satay - 1[...]

Je regarde très souvent le blog http://www.audreycuisine.fr/ , c'est je pense mon blog de cuisine préférée, il est super joli, clair et en plus les recettes[...]