Boulettes sans linguini épices huile

Ingrédients 2 aubergines (600 gr) 2 petites gousses d’ail 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 verre de chapelure sel et poivre Préparation[...]

Pour la sauce liégeoise : - 1 cuillère à soupe de cassonade - 2 gros oignons - 150 g de sirop de liège - 2 cuillères à soupe de farine - 40 g de beurre - sel[...]

- 200 g de viande hachée de porc - 200 g de viande hachée de boeuf - 1 oignon + 1 gousse d’ail - 1 oeuf - 1 cube de bouillon type Kub’or - sel - poivre -[...]

500gr d’échine de porc (hachée) 2 CaS de sauce soja 1 échalote (ciselée) 1 CaS de chapelure 5 brins de persil plat et de coriandre (5 ou 6 brins) 1 oeuf[...]

Je regarde très souvent le blog http://www.audreycuisine.fr/ , c'est je pense mon blog de cuisine préférée, il est super joli, clair et en plus les recettes[...]

Grâce à mon partenariat avec les Editions Solar , j'ai reçu le livre " I love cuisine vapeur - 150 recettes " de Martine Lizambard. Il ne vous faut pas[...]

Nombre de personnes - + 350 g de boeuf haché 2 blancs d'oeufs 5 cuillères à soupe de eau très froide 1 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de maïzena 1[...]

Nombre de personnes environ - + 500 g de porc 500 g de boeuf 4 tranches de pain de mie (sans la croûte) trempées dans du lait 5 oignons finement hachés 1[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf haché préparé 350 g de cerise du nord dénoyautées 6 pommes de terre de taille moyenne Maïzena Beurre ou margarine à[...]