Boulettes

On est pressé aujourd'hui, sur la trotte toute la journée, que faire que faire? Avec ce que j'avais au frigo, j'ai fait ce petit chef d'oeuvre! Toute la[...]

Comment finir un reste de blanc de poulet sec. En l'utilisant pour faire des boulettes à la viande. Ingrédients 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g[...]

Voici ma recette de boulette de dinde facile et rapide à réaliser, la viande n'est pas sèche elle est vraiment tendre et juteuse sans oublier goûteuse, bref[...]

Une nouvelle recette exotique sur le blog ! D'origine japonaise pour changer, et végétarienne puisque j'ai à nouveau utilisé mes protéines de soja texturées.[...]

1 lb de porc haché 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure 1 gousse d'ail émincée 2 pouces de gingembre frais râpé 1/2 c. thé de sauce soya 2 échalottes vertes hachées[...]

Boulettes: 1/3 tasse de farine 1 1/2 lb (675g) de boeuf haché extra maigre 1/3 tasse de chapelure neutre 1 petit oignon haché finement 1/4 tasse de crème sûre[...]

Recette de base chez Les papilles de   Sagweste , merci :) Pour 4 personnes : 3 steaks hachés à 5 % 3 cuillères à soupe de lait en poudre  écrémé regilait 1[...]

- 500 g de blanc de poulet - 50 g de parmesan - 3 tranches de pain de mie - 10 cl de lait - 1 œuf - ½ citron - 2 gousses d’ail - Persil - Huile d’olive - Sel,[...]

Ah, le boeuf haché. J'ai l'impression qu'on viens vite au bout des recettes avec la viande hachée. Mais non, il y a toujours quelque chose d'autre à essayer.[...]

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner, je vous conseille cette recette toute simple et délicieuse que j'ai trouvé sur le blog: Les gourmandises[...]

J'adore la coriandre et le cari aussi. Alors quand je suis tombée sur cette recette toute simple à faire, je me suis dit qu'elle m'attendait celle-là![...]

  Des boulettes de boeuf parfumées de sauce soja, garnies de mozzarella. Ingrédients 200gr de boeuf haché 100gr de mozzarella 3 c. à s. de sauce soja[...]

Ingrédients: 400 gr. poisson blanc, 1 œuf + 1 jaune d'œuf, poivre, sel chapelure, aneth finement haché, graines de sésame Préparation: Hacher les filets de[...]

Encore une recette "spécial reste"! Quand on est que 2,5 à table, forcément avec un poulet entier il y a des restes! Voilà une façon simple et rapide[...]

1 pp la boulette 8 gros radis roses 200 g de fromage chèvre frais 4 pincées de fleur de sel 2 pincées de poivre à queue 1 cc de raifort glaçons + eau dans un[...]