Boulettes sans caramel mozzarella penne

Une belle petite recette que j'ai prise chez Isabelle du joli blog Le palais gourmand . Les boulettes sont bien parfumées et pour donner encore plus de[...]

100 g de viande de porc 100 g de viande de veau 100 g de viande de boeuf 1 c à soupe de maïzena un peu de lait gingembre cumin muscade cannelle poivre du[...]

Et oui, après les boulettes d'aubergine, je propose des boulettes de poulet. Pas très original. Mais j'adore cette nouvelle façon (pour moi) de préparer le[...]

Après les keftas de poulet ( ici ^^ ), j'ai eu envie de retenter l'aventure des boulettes home made :) ! En plus c'est pratique parce qu'avec une cuisson à la[...]

Il te faut pour les boulettes 1 lb (450g) de boeuf haché 1/3 de tasse (80ml) de lait évaporé 7 biscuits soda émiettés sel et poivre au goût pour la sauce 1[...]

- 200 g de cheddar (ou de mimolette) - 6 blancs de poulet - un bon morceau de gingembre frais - quelques gouttes de tabasco - 1 petit bouquet de coriandre[...]

460 g de boeuf haché maigre 30 g de farine de riz brun 200 g de oignons 2 gousses de ail 10 g de persil 1 oeufs calibre gros 0.63 ml de sauce Tabasco 0.4 g de[...]