Boulettes sans crudités mangue pleurotes

 Pour 6 personnes 400g de veau haché 1/2 bouquet de coriandre 12 tiges de ciboulette 1 zeste de citron non traité 1 oeuf 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de[...]

Une petite recette toute simple pour la semaine qui m'a bien plu! Les boulettes étaient tendres et  la place de la sauce aux prunes j'ai ajouté de la sauce à[...]

Eh, oui ! encore de biens bonnes boulettes au menu dans mon chez moi. Vraiment une bonne p'tite recette de boulettes ;) Boulettes de dindon: 454 g (1 lb) de[...]

Une petite impro, on vide les fonds de placard et de congél quand on a pas anticipé un long week-end et qu'on se refuse à aller faire des courses un dimanche[...]

Suite au succès des croquettes d'hier, j'ai repris le thème, en changeant les parfums, et en façonnant des boulettes à la place. Objectif; en garnir d'[...]

Les graines de millet (environ une tasse) ont trempé dans de l'eau pendant quelques heures, puis ont été "robotées", une fois égouttées très grossièrement.[...]

Je suis accro aux patates douces. Leur couleur n'y est sans doute pas étrangère. J'en ai fait des boulettes et croquettes à quelques reprises . J'ai récidivé[...]

Letitia du site Piment oiseau organise le nouveau KKVKVK #39 sur l'excellent thème des boulettes !!!!! En voilà une idée qu'elle est bonne ;-) Celui là, je ne[...]

De petites boulettes bien parfumées, idéales pour l'apéritif mais aussi avec du riz. Elles sont rapides à faire et on peut mélanger plusieurs viandes ou[...]

Une bonne recette de boulettes sucrées! Simple et délicieuse! J'ai diminuer la quantité de sauce aux prunes par contre! Servi avec un riz blanc et c'est un[...]

Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes[...]

De délicieuses boulettes avec un bon petit goût relevé. Toutefois, j'ai diminué la quantité de cumin car on est pas trop fana à la maison, j'ai triplé la[...]

Voici d'excellente boulettes. Toute la famille a beaucoup aimé le petit côté sucré-salé. À refaire. (Pour environ 4 personnes) 2 c. à soupe d'huile de canola[...]

Pour une vingtaine de boulettes: 1 poulet fermier rôtis 5 belles feuilles de combawa 1 gousse d'ail 2 poignées de cacahuètes 2 cuillères à soupe de sauce soja[...]

Une recette dénichée dans le Elle à table de mai-juin. Ces boulettes sont vraiment très agréables car aériennes. Je vous conseille de les tester. Hacher un[...]