Boulettes sans boeuf bambou sauge

Une petite impro, on vide les fonds de placard et de congél quand on a pas anticipé un long week-end et qu'on se refuse à aller faire des courses un dimanche[...]

4 personnes, 2.5 pp, 2 flexip.+* 1.5 kg de cèleri-rave 40 g de semoule de maïs 2 oeufs 10 cl de crème 3 % sel et poivre Préchauffer le four à 180°. Cuire le[...]

1 personne, 7 pp, 4 flexip. 4 boulettes de bœuf 180 g 1 petit oignon 100 g de julienne de carottes 2 cc beurre 41 % sel et poivre épices au choix (herbes de[...]

La recette lendemain de pot-au-feu ou comment réutiliser ses restes de viande et les cuisiner avec des épices pour détourner la recette à la française. pour 4[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse (ou chair de volaille) 3 cuil. à soupe de thym haché 1 cuil. à soupe[...]

- 500 g de viande hachée - 2 cuillères à soupe de parmesan - 3 cuillères à soupe de semoule de blé - 1 oeuf - Origan séché, au goût - Un peu de persil frais,[...]

400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d' olives vertes (+ 100g) 1 gousse d' ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petite) 1/2 cc de[...]

- 4 steak hachés à 15% - 1 cuillère à café d'ail - 1 cuillère à soupe d'épices à couscous - 1 oignon - 2 courgettes - 600 ml de purée de tomate - 1 pincée[...]

350g de bœuf haché 120g de Boursin® Cuisine 3 Poivres 2 gousses d’ail écrasées 1 oignon émincé 10 brins de ciboulette 2 cuillerées à soupe d’huile 400g de[...]

600 g de semoule moyenne 1 dl d’huile soit 1 verre à thé 1 oignon coriandre et menthe hachées la graisse d’un rognon de mouton 3 oeufs 1 pincée de ras el[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée à 5% 2 cuillères à café de semoule fine 1/2 cuillère à café de cumin 4 cuillères à café de pignon de pins 1[...]

Nombre de personnes - + 600 g de Viandes hachée 250 g de champignon de Paris ou de champignons variés. 1 oignon moyen 4 branches de persil 1 gousse de ail 1[...]

Je cuisine beaucoup avec la semoule mais je me rends compte que je propose peu de recettes avec de la semoule ! Il faut que je me rattrape ! Ces boulettes ou[...]