Boulettes sans boeuf ciboule poireau

4 personnes, 7. pp, 5 flexip 600 gr de steak haché 5% 1 oignon moyen haché finement persil haché 1/2 cc de cannelle 1 clou de girofle 1/2 cc de gingembre moulu[...]

Voici d'excellente boulettes. Toute la famille a beaucoup aimé le petit côté sucré-salé. À refaire. (Pour environ 4 personnes) 2 c. à soupe d'huile de canola[...]

- 700 gr de viande d' agneau hachée - 2 oignons - 1 botte de persil - 1 botte de coriandre - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de cannelle - 1 cuillère à[...]

380g de blancs de poulet hachés 1/3 de bol de pistaches décortiquées et hachées finement 1 oeuf 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 cc de muscade en poudre 1/2[...]

500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d' huile d'olive 1 gousse d' ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil 1ml de[...]

- restes d'un gigot d'agneau - 1 poignée de feuilles de menthe fraîche - 1 gousse d' ail pelée et émincée - des cottes de bette s cuites à la vapeur - 1[...]

Nombre de personnes - + 150 g de raisin de Corinthe 150 g de noisette en poudre 150 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs Cannelle et de clou de girogle en[...]