Boulettes sans couenne confiture jambon

Voyage en orient avec ces petites bouchées de volaille. pour 4 - 6 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 petite échalote 50 g de chapelure fine 10 cl de[...]

Une fois n'est pas coutume, je vous propose à nouveau une recette de boulettes. Cette fois-ci, ce sont des boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et[...]

Une délicieuse recette tirée du dernier "Elle à table", elle demande un peu de préparation, mais lorsque vous la dégusterez vous admettrez bien volontiers que[...]

Wow!!! ... elles sont si bonnes! à refaire, parfaites pour tout le monde elles plairont à tout coup... :))) Joyeuse St-Valentin!!! Profitez bien de ceux que[...]

5 ans après la création de ce blog, je peux affirmer que je me répète. Régulièrement, je réitère mes penchants pour les fondants au chocolat ou encore les[...]

Il y a quelques années à mon stade de pré-adolescente, je n'étais pas capable de manger de la viande haché...j'avais un blocage, il faut dire que ma cousine[...]

Bonjour, Oh ! mais en ce moment je ferai une cure de poisson que ça ne m'etonnerai pas !!!! Je ne sais pas ce que j'ai.....m'enfin si, je sais, j'adore le[...]

Ingrédients: 454gr(1 lb) de dindon haché cru 2 oignons verts hachés finement 15ml(1 cuil à table) d'estragon frais haché ou( 5ml(1cuil à thé) séché 1 œuf battu[...]

Cela fait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de plats salés. Non pas que nous nous nourrissions que de sucre mais rien de bien nouveau dans nos[...]

Je ne vous oublie pas mais en vacances je n'ai quasi pas de connexion internet donc très compliqué pour moi d'arriver à publier des recettes … Je m'étais[...]

On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine. J’avais décidé de préparer la recette de Bouchées de saumon caramélisé de Puce. Hélas je me suis[...]

Je lis beaucoup de revues de cuisine , j'achète parfois quelques livres et j'en emprunte souvent à la bibliothèque ce qui fait que je ne sais plus trop ou[...]

Vous pouvez faire ces boulettes avec la viande de votre choix , de veau , de bœuf , d'agneau , moi comme j'avais cette chair à farcir qui me restait j'ai pris[...]

Super originales ces boulettes de poulet et leur sauce au chorizo pour accompagner une simple semoule ! Très facile à réaliser grâce au Thermomix ! C'est parti[...]

Une recette tout droit sortie du dernier Cuisine Actuelle : les boulettes de cabillaud et semoule au pavot (au thermomix ou sans).Je les ai servies avec des[...]