Boulettes avec moutarde

Ces boulettes ont été un vrai coup de coeur!!! Une bonne sauce, des boulettes très tendres à base de boeuf et poulet font de cette recette toute simple un[...]

Il neige cette nuit à Québec.... mais il ne faut pas se décourager, le printemps s'installe petit à petit ;) En attendant, cette recette fabuleuse vous[...]

C'est une belle journée ensoleillée qui a commencé par une bien triste nouvelle. Depuis plusieurs années, j'ai le bonheur de me réveiller avec la voix de René[...]

Il y a de ces jours ou on a pas envie de manger de viande et c'était un de ces jours. Alors, j'ai fait une sauce sans viande et j'ai essayé ces boulettes.[...]

Un bon p`tit plat.Pour faire changement, utiliser du poulet ou dindon haché.Les boulettes seront encore plus tendre. 1 oeuf 1/4 tasse de chapelure fine 1/4[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients Pour les boulettes 1 oeuf Romarin, basilic et thym frais, au goût 1 gousse d'ail hachée[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 2/3 tasse mie de pain émiettée ½ tasse eau 1 oeuf battu 1 gousse d'ail hachées finement[...]

J'aime bien réaliser des boulettes avec des restes de viande. Il me reste souvent du blanc de poulet, un peu sec... et cela permet de le finir plus[...]

Un repas fait vite fait sans viande. Un plat à la base asiatique mais que j'ai revu à la sauce anglaise: la sauce hp, alliée aux graines de moutarde donne un[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

4 personnes, 8 pp, 7.5 flexip.+*** 500 g de boeuf haché 1 cc de moutarde 2 cs de fromage blanc 0 % 2 oeufs origan sel et poivre tomates séchées maison sans[...]

Le blog de  Laura Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne!! est devenue une référence pour moi en matière de gourmandise et de cuisine végé très[...]

C´est la première fois que je réalisais mes boulettes de viande moi-même. D´habitude par facilité je les achète toutes faites mais là il me restait de la[...]

Pour 12 boulettes : - 2 escalopes de poulet ; - oignons ; - ail ; - origan ; - mozzarella ; - sel ; - 1CC de moutarde. Pour la sauce : - 1petite boite de[...]

. Mon marché 1/2 Tasse de gluten de blé 30 g de flocons d'avoine 1/2 CC d'origan 2 CS de persillade 1 pincée de sel 1/2 T d'okara 1 CC d'ail haché 1 CS de[...]