Boulettes avec muscade

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Le mercredi, vous le savez maintenant c'est le jour des enfants. J'ai donc fait un petit plat spécialement pour eux (avec une version dinde nature pour mon[...]

Depuis le temps que je voulais en faire, j'ai porté mon choix sur la déclinaison de Stefano Faita. J'adore tout particulièrement leur goût de fenouil. Sans[...]

Boulettes en sauce Un repas classique : boulettes de viande en sauce et une purée maison. J'ai compté 4 boulettes par personne. Pour les épices et les herbes,[...]

Parce qu'il n'y a rien de mieux que de se remonter le moral avec un bon petit plat «comfort food» La « comfort food » c'est des bons petits[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de bœuf haché 100 g de chorizo pelé et haché 8 tranches de pancetta 1 boîte de 250 g de tomate s pelées 3 datte s coupées[...]

Parce qu'il n'y a rien de mieux que de se remonter le moral avec un bon petit plat «comfort food» La « comfort food » c'est des bons petits[...]

Coucou tout le monde, J'espère que vos vacances pour ceux qui y sont commencent bien et pour les autres que le week-end se termine bien ? Aujourd'hui, je vous[...]

- 1 kg de viande hachée porc et boeuf - 1 boite de jus de tomates - 1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti - 250 gr de gruyère râpé - 100 gr de chapelure -[...]

400 g de chair à saucisse 400 g de pommes de terre 2 poireaux 150 g de reblochon 50 g de chapelure 2 oignons 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulette 1[...]

Boulettes en sauce Un repas classique : boulettes de viande en sauce et une purée maison. J'ai compté 4 boulettes par personne. Pour les épices et les herbes,[...]

Nombre de personnes - + 600 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 pincée de muscade en poudre 1 oeuf entier 2[...]