Boulettes avec cafe

Quand on rentre dans l'univers des repas végétariens, on voit qu'il y a des possibilités infinies de repas autant que si l'on cuisinait avec de la viande. Je[...]

Pour 4 personnes : - 165 g de lentilles - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 gousses d’ail - 2 oeufs - 190 g de ricotta - 40 g de[...]

Voilà une recette bien goûteuse pour un soir de week-end! Mon fils m'a dit: "maman c'est trop bon". Alors n'attendez plus pour tester! Recette dénichée sur: "[...]

- 400 g de viande hachée pur boeuf - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout - 1 cuillère à soupe de cumin[...]

Boulettes de poisson en sauce: - 3 filets de poissons ( pangas) - 1 filet d'huile - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselé - 1[...]

Les saveurs estivales et italiennes ont longtemps fait partie de mon quotidien, tant par les légumes comme la tomate, le poivron, la courgette ou l'aubergine,[...]

D'après mon livre de recettes La cuisine italienne: Ici la surprise vient de la farce, un fontina crémeux fondu. Ces boulettes peuvent être servies de façon[...]